Elintarvikelisäaineiden haitalliset vaikutukset

Ravitsemus

Luulen, että kaikki tietävät sen, että valmistajat täyttävät monia kemikaaleja, joilla on vaikea lausua nimiä elintarvikkeisiin. Kaikki tietävät tai arvaavat, että tällaiset elintarvikelisäaineet ovat haitallisia terveydelle. Mutta millä ja miksi?

Yksi yleisimmistä ravintolisistä on natriumnitriitti. Sitä lisätään tuotteisiin säilöntätarkoituksessa (pidempään säilytykseen) sekä lisää väriä ja makua lihaan, makkaroihin, kinkkuun, kalaan jne. Koska valmistajamme eivät tiedä mitoista mitään, natriumnitriittiä lisätään tuotteisiin valtavia määriä . Kun natriumnitriitti pääsee suuria määriä verenkiertoon, se sitoo hemoglobiinia ja estää hapen siirtymisen. Elämän aikana se kertyy ihmiskehoon, koska se ei poistu kehosta. Korkeissa lämpötiloissa natriumnitriitti muuttuu aktiiviseksi kemialliseksi yhdisteeksi, joka voi aiheuttaa syöpää.

Butyylihydroksianisoli (BHA) ja butyylihydroksitolueeni (BHT) ovat eräänlainen säilöntäaine, joka tunnetaan nimellä E320, jota lisätään purukumeihin, lastuihin ja kasviöljyihin hapettumisen estämiseksi. Voi aiheuttaa ihottumaa, ruoansulatushäiriöitä ja jopa syöpää.

Propyyligallaatti (E310) on myös antioksidantti. Sitä lisätään lihaan, kanakuutioihin ja purukumiin. Se voi myös aiheuttaa syöpää.

Mononatriumglutamaatti on suosittu ravintolisä, joka on suunniteltu parantamaan makua. Se voi aiheuttaa päänsärkyä ja pahoinvointia.

Tämän tyyppisten transrasvojen käyttö ruoassa on kielletty, mutta missä tahansa pikaruoassa niitä voi ladata silmämunaan. Transrasvat ovat suoraan yhteydessä sydänsairauksiin, aivohalvaukseen ja munuaissairauksiin.

Olestra on nollakalorinen rasvankorvike. Sitä käytettiin usein sirujen valmistuksessa. Olestra häiritsee vitamiinien imeytymistä elimistöön ja heikentää ruoansulatusta. Saattaa aiheuttaa syöpää ja sydänsairauksia.

Katso myös  Maailman terveellisimmät keittiöt

Kaliumbromaattia käytetään joskus leivonnaisten valmistuksessa. Se voi myös aiheuttaa syöpää.

Lääkärit havaitsevat jatkuvasti tämän tai tuon lisäravinteen terveydelle haitallisia, hallitukset kieltävät ne ja valmistajat keksivät uusia. Noidankehä…

Masculinissimo - sivusto miehille